さて、尺ヤマメへの近道として、筆者が長年見落としていたポイントがあります。それは瀬です。それも水深20から30センチくらいのチャラ瀬です。筆者のホームとする里川にて100メートルほどの瀬の区間がありました。その瀬において筆者が愛用している尺ヤマメ…

さて、今回のテーマはカンタン！男飯です。調理法は至って簡単、肉を焼く❗️ご飯を炊く！盛り付ける。以上です！買ってくるお肉は筆者は豚肉でしたが、鶏肉でも、牛肉でもなんでも良いです！味付けは焼肉のタレでした。ニンニクなどを刻んで、一緒に焼くと風…