お手軽カプレーゼ

　今日の記事も料理関係です。今回は暑くなってきた夏に爽やかに食べたい！トマトカプレーゼです。モッツァレラチーズとトマト、オリーブオイルで手軽に作られて、なおかつお洒落な一品です。作り方は簡単！トマトをカット！チーズをカット！それらを綺麗に盛り付けて、オリーブオイルをかけて完成！バジルやパセリを散らすとなお良いかも知れません。夏になり、トマトが安くなってきた季節、是非作ってみてください！